-->

بحث هذه المدونة الإلكترونية

نوع من التفاح يسمى بالمفاجأة للونه الوردي من الداخل

تفاح "المفاجأة" يبدو طبيعيا ومخادعا من الخارج - سطحها أصفر على برتقالي لا يعطي أي إشارة إلى ما ينتظرك من مفاجأة في الداخل. حيث أنك بعد فتحها ينتابك شعور بالمفاجأة والإرتباك فمكوناتها من الداخل لونها وردي. هذا النوع من التفاح موجود حصريا عند 120 فرعا من فروع متاجر تيسكو في أنحاء المملكة المتحدة بسعر 2,82 دولار لأربع تفاحات فقط فقد تم تطوير هذا المنتج بواسطة ويليام بارنيت وهو خبير حاصل علي عدة جوائز وقد قام بزراعتها في مزرعة مساحتها 1000 فدان قرب هيريفورد, إنجلترا. تتميز بريطانيا بأصنافها المختلفة من التفاح الذي يصل إلي حوالي 4000 صنف ولكن كان هدف المطور هو تطوير نوع جديد ومثير للإهتمام فقد إستغرق تطوير هذا المنتج حوالي 10 أعوام من الدراسة والأبحاث.

صلصة الرانش للسلطة

صلصة الرانش للسلطة

    المكونات


    110غ مايونيز ( ½ كوب)
    110غ لبن رائب ( ½ كوب)
    60 مل حليب ( ¼ كوب)
    1 ملعقة صغيرة خردل ديجون
    2 ملعقة صغيرة عصير ليمون

    1 فص ثوم
    1 بصلة خضراء، مفرومة ناعماً
    2 ملعقة طعام ثوم معمر طازج، مفروم ناعماً
    2 ملعقة طعام بقدونس، مفروم ناعماً
    2 ملعقة طعام شبت، مفروم ناعماً
    ½ ملعقة صغيرة ملح
    فلفل أسود حسب الرغبة

     طريقة التحضير


    نهرس فص الثوم مع الملح بمدقة وهاون حتى يصبح كالمعجون.
    ننقله إلى وعاء ونضيف بقية المكونات ونخفق حتى تأخذ قوام الكريما.
    نغطي الوعاء بنايلون غذائي ونترك الصلصة ترتاح لمدة 30 دقيقة قبل التقديم.

    مصطفى
    @مرسلة بواسطة
    كاتب ومحرر اخبار اعمل في موقع العالمي .

    إرسال تعليق