-->

بحث هذه المدونة الإلكترونية

نوع من التفاح يسمى بالمفاجأة للونه الوردي من الداخل

تفاح "المفاجأة" يبدو طبيعيا ومخادعا من الخارج - سطحها أصفر على برتقالي لا يعطي أي إشارة إلى ما ينتظرك من مفاجأة في الداخل. حيث أنك بعد فتحها ينتابك شعور بالمفاجأة والإرتباك فمكوناتها من الداخل لونها وردي. هذا النوع من التفاح موجود حصريا عند 120 فرعا من فروع متاجر تيسكو في أنحاء المملكة المتحدة بسعر 2,82 دولار لأربع تفاحات فقط فقد تم تطوير هذا المنتج بواسطة ويليام بارنيت وهو خبير حاصل علي عدة جوائز وقد قام بزراعتها في مزرعة مساحتها 1000 فدان قرب هيريفورد, إنجلترا. تتميز بريطانيا بأصنافها المختلفة من التفاح الذي يصل إلي حوالي 4000 صنف ولكن كان هدف المطور هو تطوير نوع جديد ومثير للإهتمام فقد إستغرق تطوير هذا المنتج حوالي 10 أعوام من الدراسة والأبحاث.

فطيره السبانخ الهشه

فطيره السبانخ الهشه

    المكونات
    ملح (للحشو), حسب الرغبة

    جبنة (للحشو),4 شرائح

    سبانخ مفروم (للحشو),2 كوب





    زيت نباتي ,2 ملعقة طعام

    لبن زبادي ,3 ملاعق متوسطة

    بيض , حبة

    ملح ,0.25 ملعقة صغيرة

    بيكنج باودر , ملعقة صغيرة

    دقيق ممسوحة,10 ملاعق كبيرة

    بيض (للحشو),2 حبة

    طريقة التحضير

    - قلبي السبانخ على النار مدة عشر دقائق حتى تنشف ماؤها، وأضيفي إليها الكمية التي ترغبين بها من الملح.

    - اخلطي الدقيق والملح والخميره ثم ضيفي البيض واللبن واعجينها جيدا حتى تتماسك.

    - افرديها في قالب التارت مع تبطين الأطراف ثم خرميها بالشوكة.

    - امزجي مكونات الحشوة جيدا، ثم افرديها على العجينه وزينيها بشرائح الجبنة.

    - ادخليها الفرن على حراره180 درجه من الأسفل مدة 20 دقيقة، وعندما تنضج تفتح النار العلويه حتى تتماسك وتحمر.

    مصطفى
    @مرسلة بواسطة
    كاتب ومحرر اخبار اعمل في موقع العالمي .

    إرسال تعليق