-->

بحث هذه المدونة الإلكترونية

نوع من التفاح يسمى بالمفاجأة للونه الوردي من الداخل

تفاح "المفاجأة" يبدو طبيعيا ومخادعا من الخارج - سطحها أصفر على برتقالي لا يعطي أي إشارة إلى ما ينتظرك من مفاجأة في الداخل. حيث أنك بعد فتحها ينتابك شعور بالمفاجأة والإرتباك فمكوناتها من الداخل لونها وردي. هذا النوع من التفاح موجود حصريا عند 120 فرعا من فروع متاجر تيسكو في أنحاء المملكة المتحدة بسعر 2,82 دولار لأربع تفاحات فقط فقد تم تطوير هذا المنتج بواسطة ويليام بارنيت وهو خبير حاصل علي عدة جوائز وقد قام بزراعتها في مزرعة مساحتها 1000 فدان قرب هيريفورد, إنجلترا. تتميز بريطانيا بأصنافها المختلفة من التفاح الذي يصل إلي حوالي 4000 صنف ولكن كان هدف المطور هو تطوير نوع جديد ومثير للإهتمام فقد إستغرق تطوير هذا المنتج حوالي 10 أعوام من الدراسة والأبحاث.

فرقة صينية تعزف الموسيقي بداخل صواعق كهربائية تصل الي 1 مليون فولت

إذا كنت تمر يالقرب من مقاطعة فوجيان في الصين، تأكد ان تذهب الي  قرية ديكو ومشاهدة فرقة الصواعق المحلية للعزف. فهي مجموعة متخصصة في إنتاج الأقواس الكهربائية التي تنتج 1 مليون فولت من الكهرباء،التي تخرج صواعق كهربية علي بدلاتهم الخاصة و هم يعزفون. وانغ البالغ من العمر 31 عاما، مؤسس وزعيم هذه الفرقة. وقال "عندما كنت صغيرا، فتحت عائلتي ورشة لتصليح الأجهزة الكهربائية. وقال وانغ لقد أحببت دراسة أشباه الموصلات والمعدات الكهربائية منذ  ان كنت طفلا ". ولكنه كان في عام 2001، عندما التحق بكلية الهندسة الميكانيكية والكهربائية في جامعة فوجيان فقد تعرف لأول مرة علي لفائف تسلا. فقد اعجبته هذه التقنية  حتى انه بدأ في صناعة جهازه الخاص من هذه اللفائف حيث كان  يقضى وقت فراغه في صناعته. و في عام 2007، نجح في بناء جهازه الخاص المكون من هذه اللفائف التي يصل طولها الي  1.2 متر فوق منزله، حيث ترك وظيفته المريحة في شركة الكهرباء وكرس نفسه ليجمع بين شغفه للموسيقى و الكهرباء. جنبا إلى جنب مع عدد قليل من الأصدقاء تم انشاء فرقة الصواعق الموسيقية.

فنانة تحول شخبطة أبنتها إلى لوحات فنية جميلة

هل يمكن أن تحول شخبطة طفل إلي فن مبهر؟ الفنانة روث أوسترمان من تورونتو, كندا. قادرة على تحويل أي شخبطة لطفلتها البالغة من العمر عامين إلى مستوى جديد من الإبداع وتظهر في النهاية لوحة جميلة. روث هي فنانة مبدعة لدرجة أنها قادرة على تحويل الخطوط العشوائية إلى أشكال معروفة. فيتكون أذن الفيل من منحنى عشوائي وخطوط ملتوية إلى شجرة جميلة, ويمكنها إكتشاف وجه امرأة داخل هذه الخطوط المتداخلة. بدأت بطريق الصدفة عندا قامت طفلتها الصغيرة بإستخدام قلم حبر وبدأت في الشخبطة على أوراق الرسم الخاصة بوالدتها. وقد أستوحت الفكرة بإستخدام ألوان مائية لتندمج مع الحبر المستخدم على الورق وتظهر كنسيج واحد متداخل. منذ ذلك الحين، عمل الثنائي الأم وابنتها معا على عدة لوحات مذهلة. العملية تبدأ بأن تقوم الطفلة باستخدام قلم الحبر الأسود لرسم "الاسكتش" على الورقة البيضاء. في وقت لاحق، روث تتولى الرسم بالألوان المائية، وسرعان ما تتحول الرسومات إلى لوحة مكتملة الأركان. اللوحات متاحة للبيع بمبالغ تتراوح بين 28 دولار و39 دولار وتذهب جميع العائدات إلى صندوق حواء لدعم التعليم. شاهد الفيديو

تالياتلي بالبستو والكريمة

 تالياتلي بالبستو والكريمة
    المقادير ل4اشخاص :
    400غ تالياتلي-بصلة-2فصوص ثوم-4ملاعق اكل زيت زيتون-نصف ملعقة اعشاب مجففة كليل وزعتر-400غ محار (مول)20صل كريمة طازجة-ملح
    الصلصة : فص ثوم-10صل زيت زيتون-100غ قرويار مرحي-50غ بندق-250غ سبناخ-عود حبق طازج-ملح
    الطريقة :
     ننظف المحار بالماء ونفركه بفرشاة
    نقص البصل والثوم ناعما
    ثم نضع في المقلى 4 ملاعق زيت ونقلب فيه البصل والثوم المفروم ناعما والحشائش ثم نضيف المحار وربع كاس ماء
    ونتركه على النار 10دقائق ثم نخرج حبات المحار التي تكون فتحت كلها وننزعها من الصدفة ونرجعها في المقلى ونضيف الكريمة الطازجة وربع ملعقة صغيرة ملح ونتركها على نار هادئة مدة 10دقائق.ثم نحتفظ بها جانبا
    نطبخ التالياتلي في ماء به ملح ثم نصفيها ونضعها في اناء وندهنها بقليل من زيت الزيتون
    نرحي في الخلاط مكونات صلصة البيستو مع رشة ملح ثم نضيفها لصلصة المحار في المقلى ونتركها 5دقائق على نار هادئة حتى تمتزج الصلصتين
    ثم نضيفها مع التالياتلي ونخلطها ونقدمها ساخنة
    مصطفى
    @مرسلة بواسطة
    كاتب ومحرر اخبار اعمل في موقع العالمي .

    إرسال تعليق